रेसिपी एक्सपर्ट से जानें कैसे बनाएँ फलाहारी शाही पनीर रेसिपी, पढ़ें ये आर्टिकल
आज आपको बताने जा रहीं हूँ फलाहारी शाही पनीर रेसिपी। जो कि बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको बहुत पसंद आता है शाही पनीर की रेसिपी बहुत खास है क्योंकि...
priyanka shukla 
फीचर्स डेस्क। पनीर की रेसिपी तो शायद आपने भी घर पर कई बार बनाई होगी। दरअसल, हमारे यहाँ कोई भी खास आयोजन या पार्टी होती है तो पनीर की रेसिपी जरूर बनती है। यही कारण है कि इसे बहुत ही ज्यादा पसंद किया जाता है। वहीं अकसर हमारे देश लोग फास्ट (व्रत) भी रहतें हैं। ऐसे में आज आपको बताने जा रहीं हूँ फलाहारी शाही पनीर रेसिपी। जो कि बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको बहुत पसंद आता है शाही पनीर की रेसिपी बहुत खास है क्योंकि इसे तैयार किया गया है बिना लहसुन व प्याज के रेसिपी। इस रेसिपी के बारें में हमारी रेसिपी एक्सपर्ट Sumanjli Meshi-Da-Dhaba ने शेयर किया है कुछ खास टिप्स ...
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तैयारी का समय - 20 मिनट |
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बनाने का समय - 30 मिनट |
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कुल सदस्य : 5 |
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रेसिपी एक्सपर्ट - Sumanjli Meshi-Da-Dhaba |
ग्रेवी के लिए सामग्री
पनीर - 1/2 किलो
टमाटर- 5 से 6
काजू - 10 से 12
काली मिर्च - 6,7
छोटी इलायची -3
जीरा -1 चम्मच
धनिया पाउडर -2 चम्मच
व्रत का नमक स्वादानुसार
तड़के की सामग्री
देसी घी - 2 चम्मच
दाल चीनी - 1 इंच टुकड़ा
लौंग - 2
नारियल भूरा - 2 चम्मच
हरी मिर्च - 3
पानी - आवश्यकता अनुसार
मलाई -1 कटोरी
अमचूर पाउडर -1 चम्मच
चीनी -1 चम्मच
पुदीना पाउडर -1/2 चम्मच
ऐसे बनाएँ
शाही पनीर बनाने के लिए सबसे पहले उसकी ग्रेवी तैयार करेंगे। ग्रेवी बनाने के लिए ऊपर बताई गई सारी सामग्री को मिक्सर जार में डालें और पीसकर उसका पेस्ट तैयार कर लें। पेस्ट तैयार करने के बाद शाही पनीर का तड़का तैयार करेंगे तड़के के लिए सबसे पहले देसी घी डालें उसमें दालचीनी, लोंग डालकर थोड़ा सा भूने फिर उसमें नारियल बुरा डालकर हल्का सा गुलाबी होने दे। हरी मिर्च डालें साथ में ही तैयार की हुई पेस्ट डालें। सारी सामग्री को घी छोड़ने तक पकने दें। आवश्यकतानुसार पानी डालें और 5 मिनट तक कवर करें और पकने दें 5 मिनट बाद एक कटोरी मलाई, आमचूर पाउडर, चीनी और पुदीना पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें 5 से 7 मिनट के लिए ढक्कन लगाकर पकने दें। तो लीजिए हमारी फलाहारी शाही पनीर की सब्जी बनकर तैयार है।
उम्मीद करती हूं आपको Sumanjli Meshi-Da-Dhaba की फलाहारी शाही पनीर की रेसिपी जरूर पसंद आई होगी और आप भी इसे ट्राई करेंगे।
