बरसात में आपको अपने खान-पान रखना चाहिए विशेष ध्यान, पढ़ें एक्सपर्ट विनीता की ये टिप्स

हैल्थ डेस्क। बरसात के मौसम में सही आहार व्यवस्था बनाना अत्यंत महत्वपूर्ण है। यह आपके स्वास्थ्य और सुरक्षा को सुनिश्चित करने के साथ-साथ बारिशी मौसम का आनंद भी लेने में मदद करता है। बरिश के मौसम में एक स्वस्थ आहार आपको शरीरिक और मानसिक रूप से शक्तिशाली रखने में मदद करता है। यह आपको इंफेक्शन, ठंड, गले के रोग और अन्य समस्याओं से बचाने में मदद कर सकता है। बरसाती मौसम में कुछ खाद्य पदार्थ आपके शरीर को गर्म और स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। इसलिए, बरसाती मौसम में सही आहार का सेवन करने के बारे में एक अनुभवी की सलाह के बारे में जानने के लिए यहां डायटिशियन विनीता सिन्हा का टिप्स आपके बहुत काम का हो सकता है...

गर्मी और रसीले खाद्य पदार्थों का सेवन करें

बरसाती मौसम में गर्म और रसीले खाद्य पदार्थों का सेवन करना आपको गर्म रखेगा और शरीर की तापमान को बनाए रखेगा। इसमें गरम रसीली चाय, कॉफ़ी, गर्म सूप, और दाल की खिचड़ी शामिल हो सकती है। ये आपको ठंड से बचाने और आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करने में मदद करेंगे।

 प्रोटीन युक्त भोजन करें

बरसाती मौसम में प्रोटीन युक्त भोजन करना महत्वपूर्ण है। प्रोटीन आपके शरीर को मजबूत बनाता है और इम्यून सिस्टम को बढ़ावा देता है, जिससे आप अस्थायी रोगों के खिलाफ सुरक्षित रह सकते हैं। मछली, मुर्गी, अंडे, पनीर, दही, दाल, और सोया प्रोटीन कुछ अच्छे स्रोत हैं।

फल और सब्जियों का अधिक सेवन करें

बरसाती मौसम में फल और सब्जियां अत्यंत महत्वपूर्ण होती हैं क्योंकि इनमें पौष्टिक तत्व और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इन्हें भूने हुए छोले, सूप, स्टीम्ड सब्जियां, और फलों के रूप में खाया जा सकता है। ये आपको ऊर्जा प्रदान करेंगे और आपको ठंड से बचाएंगे।

हाइड्रेशन का ध्यान रखें

बरसाती मौसम में पानी की पर्याप्त मात्रा में सेवन करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। बरसात के मौसम में शरीर से पानी की गतिविधियों में कमी हो सकती है, जो आपको थकान और कमजोरी का अनुभव करवा सकती है। इसलिए, रोजाना कम से कम 8-10 गिलास पानी पिएं और हाइड्रेशन को सुनिश्चित करें।

विटामिन संपन्न आहार खाएं

विटामिन C, विटामिन D, और विटामिन E बरसाती मौसम में आपके शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं। इन विटामिनों को खाद्य से प्राप्त करने के लिए आपको आम, संतरा, नींबू, आलू, गाजर, पालक, और मूली जैसे फल और सब्जियों का सेवन करना चाहिए।

खाने को पूरी तरह से पका हुआ खाएं

बरसाती मौसम में खाने के संबंध में एक महत्वपूर्ण सावधानी है कि आप केवल पूरी तरह से पके हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करें। गले के रोगों, पेट संक्रमणों और इंफेक्शन का खतरा बरसाती मौसम में ज्यादा होता है, इसलिए आपको हाइजीन के लिए खाना तैयार करने के लिए स्वच्छता और सावधानी बरतनी चाहिए।

स्वादिष्ट और स्वस्थ गर्म व्यंजनों का सेवन करें

बरसाती मौसम में स्वादिष्ट और स्वस्थ गर्म व्यंजनों का सेवन करना मौसमिक आनंद बढ़ा सकता है। इसमें गर्म रसीली चाय, कॉफ़ी, सुप, मगदी, पकोड़े, समोसे, और उपमा शामिल हो सकते हैं। हालांकि, आपको इसे मात्रा में रखना चाहिए और ज्यादा तेलीय और तली हुई चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए।

इस तरह से, बरसाती मौसम में सही आहार व्यवस्था बनाने से आप अपने स्वास्थ्य को सुरक्षित और स्वस्थ रख सकते हैं। अपने आहार में गर्म और रसीले खाद्य पदार्थों, प्रोटीन, फल, सब्जियां, और विटामिन संपन्न आहार को शामिल करें, साथ ही पानी की पर्याप्त मात्रा में सेवन करें। सावधानी बरतें और स्वच्छता का ख्याल रखें जब आप खाना तैयार करते हैं। इन सरल उपायों का पालन करके, आप बरसात के मौसम में स्वस्थ और मनोरंजक आहार का आनंद ले सकते हैं।