अच्छी सेहत के लिए बनाए पालक रोल्स, पढ़ें कैसे बनाए
Focus24Team 
फीचर्स डेस्क। सर्दियाँ स्टार्ट हो गईं हैं। अब सब्जियों के दाम में थोड़ी राहत मीलेगी। ऐसे में आप कई बेरायटी की डिश बना सकती हैं। दरअसल, हरी सब्जी से भी कई तरह के स्पायसी डिश बनाया जा सकता है। ऐसे में आज मैं आपको बताने जा रही पालक रोल्स के बारें में जो बहुत ही कम समय में टेस्टी बनाया जा सकता है। तो आइये देखते हैं क्या है इसकी विधि-
इसके लिए सामग्री
1 कप पालक पेस्ट
1/2 पाउच भुना मसाला
1/2 कप दही
3 बडे़ चम्मच बेसन
1/4 छोटा चम्मच कालीमिर्च पाउडर
100 ग्राम पनीर
नमक स्वादानुसार
इसको बनाने की विधि
सबसे पहले पालक पेस्ट, भुना मसाला, बेसन, दही व नमक को अच्छे से मिलाएं। फिर इस में 1 कप पानी मिलाएं और कड़ाही में गाढ़ा होने तक पकाएं। पकने पर प्लास्टिक में सारे मिश्रण की पतली परत बेल लें और 1 इंच चौड़ाई में काट लें। पनीर में नमक, कालीमिर्च पाउडर मिला लें और इन स्ट्रिप्स में एक तरफ रख कर रोल करें। अब बनकर तैयार है सौस या चटनी के साथ परोसें।
