छठ पूजा स्पेशल : जानें छठ पूजा में बनने वाले इस लड्डू के बारें में

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2nd November, 2019, Edited by Focus24 team

फीचर्स डेस्क। यह लड्डू छट पूजा के लिए बनाया जाता है। इसे कही कही कचवनिया भी कहा जाता है क्योंकि यह कच्चे चावलो से बनाया जाता है।

समग्री

चावल का आटा - 1कटोरी

गुड - 1 कप

इलाइची - 2 से 3

काजू , बादाम, किशमिश स्वाद के अनुसार

विधि

सबसे पहले पानी डालकर चावलो को अच्छी तरह से धो लीजिये और 1 घंटा भिगोकर धूप मे 1 घटा सुखा लीजिए अब मिक्सी मे पीस लीजिए और इसमे सभी सामग्री मिला लीजिए और सभी को अच्छी तरह से हाथो की सहायता से मिलाए अगर जरूरत महसूस हो तब थोडा दूध मिलाए अब लड्डू का आकार दे और सभी लड्डू बना कर तैयार कर ले।

इनपुट सोर्स : गायत्री सिंह, पलवल, मेम्बर रेसिपी सूपरस्टार्स ग्रुप।