मीठा खाने का मन है तो घर में बनाए इस तरह स्वादिष्ट समा राईस खीर, जानें आसान रेसिपी

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8th October, 2020, Edited by Focus24 team

फीचर्स डेस्क। आज मैं आपको एक ऐसी रेसिपी के बारे में बताने वाली हूं जो बनाने में है बिलकुल ही आसान और खाने में बेहद स्वादिष्ट। दोस्तों आपने खीर तो बहुत बनाई होंगी पर इस खीर का तो जवाब ही नहीं ये व्रत वाले चावल से बनाते हैं जब हम नवरात्रि का व्रत रखते हैं और कुछ मीठा खाने का मन करता है। तो आप इस खीर को बना कर खा सकते हैं बहुत ही स्वादिष्ट और टेस्टी और जल्दी बनने वाली अगर आपको ये खीर पसंद आई है तो एक बार जरूर इस रेसिपी को ट्राई करें-

समा राईस खीर बनाने की सामाग्री

1,लीटर फुल क्रीम दूध

1/2,छोटी कटोरी समा के चावल

1,छोटी कटोरी चीनी

1/2,कटोरी बादाम 

1/2कटोरी काजू

2,चम्मच पिस्ता

2,चम्मच किश मिश

1/2 कटोरी ताजा नारियल

1/2,चम्मच इलायची पाउडर

ऐसे बनाए

दूध को उवालने रख दें चावल को अच्छी तरह धोकर दूध मे डाल दें और चलाते रहे थोडा नारियल काजू बादाम को पीस कर पेस्ट बना लें जब खीर पक जाये तो पेस्ट और चीनी डाल कर धीमी ऑच पर 10,मिनट तक पकाएं इलायची पाउडर डालें और काजू बादाम पिस्ता किश मिश ताजा नारियल से गर्निश करे ठन्डी होने के लिए फ्रीज मे 1,घन्टे के लिए रख दें खीर तैयार है।

इनपुट सोर्स: प्रीती नामदेव, दिल्ली।