गर्मियों में आपको कूल रखेगा ये खास शरबत, जानें क्या है रेसिपी
Focus24Team 
फीचर्स डेस्क। समर्स सीजन में शरबत लोग बहुत पसंद करते हैं। खासकर अगर यह फ्रूट्स से बना हो तो बात ही कुछ और है। दरअसल, इस सीजन के लिए इससे बढ़िया चीज आपको शायद ही मिले। यह स्वादिष्ट समर ड्रिंक को कई लोग पीने के लिए बाहर जाते हैं। लेकिन पैनडेमिक के माहौल में अभी घर से निकलना मुश्किल है, तो फिर इसे पी पाना भी कैसे पॉसिबल होगा? लेकिन क्या आपको पता है कि इसका मजा आप घर पर भी ले सकती हैं। इसकी रेसिपी बहुत आसान है। तो बस तैयार हो जाइए इस गर्मी, हेल्दी का मजा लेने के लिए।
इसके लिए सामग्री
4 कप कटा हुआ तरबूज (ठंडा जमे हुए नहीं)
4 टेबलस्पून गुलाब का शरबत
1 कप ठंडा दूध
1/2 कप भिगोया हुआ सब्ज़ा (तुक्मलंगा)
वेनिला बर्फ के टुकड़े का भार कुछ कटा हुआ तरबूज l सजावट के लिए
ऐसे बनाएँ
सबसे पहले एक कटोरी में कुछ गुलाब की चाशनी ले लें और फिर इसके किनारों को डुबोकर चीनी में मिलाएं ताकि अच्छे और सुंदर किनारे मिल सकें। अब प्रत्येक गिलास में 2 टेबलस्पून गुलाब सिरप डालें और फिर 2 कप पानी तरबूज डालें और चम्मच से हल्का सा चलाएं। अब प्रत्येक गिलास में आधा कप दूध डालें और फिर उसमें वैनिला आइसक्रीम का स्कूप डालें और फिर ऊपर से कटा हुआ तरबूज डालें। कुछ सब्ज़ी बीज और कुछ सिरप के साथ गार्निश करें और तुरंत परोसें और आनंद लें।
Input by : Tanveer sayed, members focus foodies.
